საუკეთესო კიტრის წასახემსებელი, რომელსაც წლებია ვაკეთებ. 5 წუთში მზადაა

Novate გთავაზობთ ხრაშუნა და ძალიან გემრიელი კიტრის რეცეპტს. წასახემსებელი კარტოფილს და მწვადს იდეალურად უხდება. გირჩევთ, მისი მომზადება თქვენც სცადოთ.

ინგრედიენტები:

  • 0,5 კგ ახალი კიტრი (9 ცალი პატარა კიტრი)
  • 1 კონა კამა
  • 3-4 კბილი ნიორი
  • 0,5 ჩ/კ მარილი
  • 0,5–1 ჩ/კ შაქარი
  • 1 ს/კ 9%–იანი ძმარი
  • 3-4 ს/კ მცენარეული ზეთი
  • დაფქული შავი წიწაკა გემოვნებით

მომზადების წესი:

1. კიტრი გარეცხეთ, ყუნწები მოაჭერით, ზოლებად და შემდეგ შუაზე გაჭერით. ამ რეცეპტისთვის პატარა ზომის კიტრი გამოგადგებათ.

2. დაჭრილი კიტრი თასში გადაიტანეთ. კამა წვრილად დაჭერით და კიტრს დაუმატეთ. აქვე დაჭყლეტილი ნიორი, მარილი და შაქარი მოათავსეთ.

3. 9%–იანი სუფრის ძმარი და მცენარეული ზეთი დაასხით. კარგად აურიეთ. მაცივარში 30-60 წუთით შეინახეთ, რომ კიტრი კამით, ნივრით და მარინადით კარგად გაიჟღინთოს.

4. მეტი სიცხარისთვის ნახევარი ჩაის კოვზი მდოგვი ან დაფქული შავი წიწაკა გემოვნებით დაუმატეთ.

5. ხრაშუნა და გემრიელი კიტრი მზადაა. გულგრილს არავის დატოვებს.

მარტივად და სწრაფად მზადდება. წასახემსებლის მომზადებაზე მაქსიმუმ 10 წუთს დაკარგავთ. სწორედ ამიტომ, გამოცდილ რეცეპტს გირჩევთ. გემრიელად მიირთვით!